ANA YEMEK

FIRINDA HAMSİ BALIĞI

Ayıklanıp yıkanan hamsilerin suyu iyice süzdürülür.Fırın tepsisine dizilir üzerine küçük doğranmış bol tereyağ konulur,tuz da serpilir.Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Balık miktarı kişi sayısına göre belirlenir.

Afiyet olsun...