SALATALAR

GAVURDAĞI SALATASI

Birçok yerde bu salatayı denedim. Malzemeler her yerde farklılıklar gösteriyor. Kiminde limon yerine nar ekşisi var. Kiminde yeşil biber var kiminde yok. Kimi acı kimi çok yağlı.Velhasıl bu salatayı kendimize göre uyarladım, gelen misafirlerimize de ikram ettiğimde beğeniliyor sanırım çünkü salata hemen bitiyor.
Malzemeleri;
Göbek salata, maydanoz, dereotu, kırmızı soğan, domates, bol limon suyu, zeytinyağı ,tuz ve olmazsa olmaz malzemesi ceviz.Tüm malzemeyi kıyıp bir kapta karıştırıyorum ve salata hazır.
Afiyet olsun...