ÇORBALAR
SÜTLÜ PİRİNÇ ÇORBASI
Bu aralar oğlum şiddetli bir grip geçiriyor.Bu nedenle ne yapacağımı şaşırmış durumdayım.Zaten zor yemek yiyen bir çocuktu, şimdi iyice yemez oldu.Ne yapayım diye kara kara düşünürken aklıma bu çorba geldi.
Malzemeleri çok basit; 1/2 su bardağı pirinci 1/2 litre su ile bir tencerede iyice pişirdim.Pirinçler piştikten sonra 1 litre süt, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası ve tuz ilave edilerek bir taşım daha kaynattım.
Afiyet olsun...
2 yorum:
pirinçli çorbalar ayıklamalık çorbalar:)
nasıl derseniz garip gelebilir ama:)
ben pirinçle yapılan çorbaları severim bu şehriyeler içinde geçerli bulgur içinde,hele o pirinçleri sona ayırırım bazen oh nefis olur.
çorbayı severim ee birde böyle olunca tabak tabak yemeli dedirtiyor:)
denedim bakalım evdekiler akşama ne diyecekler.
Yorum Gönder