ANA YEMEK



HAVUÇLU PATATESLİ KIYMALI TAZE FASULYE

Adından da belli olduğu gibi bildiğimiz taze fasulye yemeği.Oğluma sebze pek yediremediğim için yemekleri renkli ve daha lezzetli hale getirmeye çalışıyorum.
Taze fasulyeleri , havuçları ve patatesleri ayıkladım yıkadım, tencereye yerleştirdim.Ayrı bir tencerede kıymayı bol domates incecik kıyılmış taze soğan ve çok az baharat, yağ ve tuz ilavesiyle pişirdim.Pişirdiğim bu harcı sebzelerin üzerine yaydım.Bir bardak su ilavesiyle kısık ateşte pişirdim.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: